Das KAI Wasabi Black Brotmesser wurde entwickelt, um selbst harte Krusten mühelos zu durchtrennen, ohne das Brotinnere zu zerdrücken. Dank seiner langen Klinge und dem präzisen Wellenschliff gleitet es sauber durch Brot, Brötchen und Gebäck und sorgt für gleichmässige Scheiben.
Doch nicht nur Brot profitiert von der gezahnten Klinge. Auch Lebensmittel mit harter Schale und weichem Kern, wie Melonen, Ananas oder Kürbis, lassen sich mühelos und kontrolliert schneiden.
Die Klinge aus hochwertigem, rostbeständigem Edelstahl überzeugt durch ihre langanhaltende Schärfe und ihre hohe Alltagstauglichkeit. In Kombination mit dem charakteristischen schwarzen Griff der Wasabi Black Serie entsteht ein zuverlässiges Werkzeug für den täglichen Einsatz in der Küche.
Bewährt im Praxiseinsatz – dieses Messermodell wird in unseren Kochkursen verwendet.
Produkteigenschaften
Klingenlänge: 23 cm
Modell: 6723B
Serie: KAI Wasabi Black
Rostbeständiger Edelstahl
Präziser Wellenschliff
Pflegeleicht und langlebig
Schwarzer ergonomischer Griff
Hergestellt in Japan
Persönliche Empfehlung von Daniel Eikel
"Ein gutes Brotmesser wird oft unterschätzt. Dabei gehört es zu den Messern, die in vielen Küchen täglich im Einsatz sind. Das Wasabi Black Brotmesser überzeugt durch seine Schärfe, seine angenehme Handhabung und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Für mich eine klare Empfehlung für jeden Haushalt."


